大米食味值測定儀

產(chǎn)品介紹

大米食味值測定儀產(chǎn)品概述：

簡(jiǎn)述：該產(chǎn)品是測定米飯品質(zhì)的儀器。對成型為一定形狀的米飯，通過(guò)近紅外光和可視光波段的反射和透過(guò)進(jìn)行分光測定，以光學(xué)原理測定米飯的“外觀(guān)”，“硬度”，“粘度”，“平衡度”等感官特性和綜合評定米飯好吃程度指標—“食味值”的測定裝置。主要應用于稻谷的科研,育種,碾米工廠(chǎng)，煮飯工廠(chǎng)和米食品加工廠(chǎng)的品質(zhì)質(zhì)量檢測控制。代替人工的感官檢驗，比起人工感官檢驗，具有簡(jiǎn)便、偏差小、客觀(guān)。

自動(dòng)化程度：內置數據模型，可一鍵出具結果，除了食味值以外，還有外觀(guān)、硬度、粘度、平衡度等5個(gè)項目，能夠用數值（100分滿(mǎn)分或10分滿(mǎn)分）表示各種指標，可以更加客觀(guān)地評價(jià)米飯的質(zhì)量。

質(zhì)量控制：該產(chǎn)品采用全新掃描陣列式近紅外，具有測量可靠，穩定可靠的特點(diǎn)。光學(xué)部件多采用瑞典進(jìn)口光柵，陣列二極管等，保證了產(chǎn)品的可靠。

安裝調試、維修和保養服務(wù)

安裝調試：所購佩克昂產(chǎn)品的客戶(hù)，佩克昂技術(shù)支持部將根據合同約定的安裝調試時(shí)間，在客戶(hù)具備安裝調試環(huán)境及條件的基礎之上，24小時(shí)內安排工程師為客戶(hù)提供安裝調試服務(wù)。

安裝調試內容主要包括：在用戶(hù)實(shí)驗室免費安裝、培訓，人員數量用戶(hù)安排決定。培訓內容：儀器的使用、日

常維護保養、安全注意事項。安裝培訓后簽署驗收報告。

維修：佩克昂技術(shù)支持部自接到客戶(hù)電話(huà)起，能解答的問(wèn)題當場(chǎng)電話(huà)指導用戶(hù)如何解決，如需詳細解答操作中遇到的問(wèn)題，技術(shù)支持部將在12小時(shí)內做出書(shū)面答復。對于疑難問(wèn)題，確保24小時(shí)內提出解決方案。如有必要上門(mén)提供服務(wù)，我公司將派出技術(shù)支持部工程師，在24小時(shí)內到達現場(chǎng)。

大米食味值測定儀主要技術(shù)指標及參數：                                          

1、電源:AC 220V 50HZ ；

2、采用掃描陣列式光譜采樣技術(shù)；

3、可用于精米、糙米、粳稻、秈稻、米飯的測量；

4、可檢測蛋白質(zhì)、直鏈淀粉含量和食味值、外觀(guān)、硬度、粘度、平衡；

5、采用七寸液晶顯示屏，觸摸屏操作，可選擇中英文界面；

4、工作條件：使用環(huán)境溫度：0-40℃；濕度：80%以下（無(wú)結露）；電源：AC 220V±20%.

5、主要指標精度：

測定對象：粳稻糙米、粳稻大米、秈稻糙米、秈稻大米；

測量范圍：水分、蛋白、直鏈淀粉、食味值；

測量精度:水分：±0.2%（測量范圍：8%-16%）;蛋白：±0.3%（測量范圍：5.5%-15%）；食味值：測量范圍50～100；測量精度：重復性誤差≤2；

測定時(shí)間：小于30秒；

6、具有四條檢量線(xiàn)：粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米

7、可免費升級數據庫及數據模型。

 Perkone Scientific (佩克昂科技)是谷物、面粉、食品、飼料行業(yè)的品控專(zhuān)家，不斷為這些行業(yè)提供各種不同類(lèi)型的分析儀器。 佩克昂科技總部位于杭州市余杭區，在國內有3個(gè)制造基地，設有12家辦事處，營(yíng)銷(xiāo)機構覆蓋至每一個(gè)省份。 從產(chǎn)品研發(fā)、零配件采購、標準化生產(chǎn)、成品檢驗、佩克昂都制定了嚴謹的作業(yè)規范和技術(shù)標準。歐盟CE認證、 ISO質(zhì)量管理體系認證，確保佩克昂每一臺儀器的性能和優(yōu)良品質(zhì)。